Genießen Sie

Esskultur

 

Macarons, eine süße Kleinigkeit
Das Macaron ist ein französisches Baisergebäck aus Mandelmehl, dessen Herkunft bis ins Mittelalter zurückreicht. In Frankreich werden viele Varianten von traditionellen Macarons gebacken. Seit den 2000er-Jahren gewinnt die süße Kleinigkeit auch außerhalb von Frankreich mehr und mehr an Beliebtheit.

Desserts und Nachspeisen
Die süße Kleinigkeit am Ende einer Mahlzeit sorgt oft für wahre Genussmomente, und das ganz große Highlight
kommt nicht selten erst nach dem Hauptgang: Dann ist Zeit für eine leckere Nachspeise! Egal ob für besondere Gäste, die Familie oder für das eigene Wohl, eine leckere Nachspeise solltest man immer einplanen.

Kontakt für Anfragen:
Susanne Zens
Telefon 0631 36258-13
susanne.zens@vhs-kaiserslautern.de

Naschkatzen

süsse
Verführung

Kuchen & Torten, Muffins & Cupcakes, Macarons
oder hauchzarte Desserts und Nachspeisen
Egal ob süße Freizeitgestaltung, Kindergeburtstag oder kreative und individuelle Geschenke. Wir bringen das Herz aller Naschkatzen zum Schmelzen! Ein Kurs aus unserer Kategorie „Süße Verführung“ ist ideal für alle, die ihr Talent beim Backen ausbauen oder auch zum ersten Mal erproben wollen. Wir laden Sie ein, auf eine Entdeckungsreise rund um alle süßen Leckereien
zu gehen.

Backkurse
Angefangen mit einfachen Rührkuchen und Mürbeteigtorten, über den kniffligen Hefeteig hinweg zu den kleinen süßen Teilchen wie Cupcakes, Cookies und Schnittchen. Passend dazu Cremes, Füllungen und Überzüge.

Muffins, Cupcakes & Co.
In US-amerikanischen Cafés gehören Cupcakes gemeinsam mit Muffins, Brownies und Cookies zum Standard-Gebäcksortiment. In diesem Kurs tauchen wir ein in die Welt der kleinen amerikanischen Leckereien.

Infos
Kursgröße: max. 14 Teilehmer
Termine: nach Abssprache
Kursgebühr: ab 38,-